February 4, 2009

Mahilig ako sa tsokolate.  Isa sa aking pinaka espesyal na karanasan kung panghimagas ang pag-uusapan ay nang matikman ko ang  Chocolate Sack ng Truluck’s, isang kainan na kilala sa mga pagkaing lamang-dagat.

(I.Love.Chocolate.  One of my most memorable dessert experiences is when I tasted Truluck’s famous dessert, the Chocolate Sack.)

Ang panghimagas na ito, na animo’y sako at kahugis at kasing laki ng isang brown paper bag ay gawa sa Hershey’s milk chocolate.  Ang loob nito ay puno ng dilaw na sponge cake, mga blueberries, strawberries at  cream cheese frosting.

(The “sack” is Hershey’s milk chocolate and inside, it is filled with yellow sponge cake, lots of blueberries, lots of strawberries, and cream cheese frosting.)

Hinayaan ako ng aming server na kumuha muna  ng kumuha ng litrato dahil pagkatapos noon, hiniwa na niya ang sako.

(Our server gave me all the time in the world to take photos of the sack.  After I was satisfied with the amount of photos I got, he went ahead to cut the dessert.)

May kakapalan ang tsokolate at ang paraan lamang para makain ito ay ang paghiwa gamit ang isang matalas na kutsilyo.

(The chocolate was thick and the only way for us to be able to eat is to have it cut into pieces using a sharp knife.)

Matapos mahiwa ang tsokolate at ang mga laman nito sa loob, binuhusan pa ng chocolate syrup!

(After all the slicing, chocolate was drizzled on the already chocolatey goodness of a heavenly dessert…)

Ayan, handa nang pagsaluhan!  Iniuwi namin ang kalahati ng panghimagas na ito!   Hindi kaya ng aming kapangyarihang ubusin lahat kahit apat kaming nagsalu-salo sa pagkain nito.

(Tadaa!  Now all ready for the taking!  We took home about half of the dessert. It was just impossible to finish it all even if there were four of us feasting on it.)

I wonder if there’s a restaurant along the North Carolina Outer Banks rentals serving a similar dessert. Just a thought.

Isa pang lahok para sa Litratong Pinoy (Another Litratong Pinoy entry):  Cocoa Crinkle Cookies

Mabuhay!

January 28, 2009

Isa ang lila sa pinakapaboritong kulay ng maraming kababaihan, lalo na ng mga bata.  Sa palaga’y ko’y pumapangalawa ito sa rosas (pink).   Narito ang mga bulaklak na kulay lila na kuha sa San Antonio Botanical Garden noon pang  Enero ng nakaraang taon.

Paumanhin at hindi ko alam kung anong uri ng bulaklak ito.  Ngunit nakaktuwa ang iba’t ibang shades ng lila.

Sino naman ang hindi nakakakilala sa orchids?  Hindi ko lamang alam kung ano ang eksaktong uri nito. Paumanhin muli!

Isa pang lahok para sa Litratong Pinoy:  Lila sa Schlitterbahn at Lilang Cupcakes

Mabuhay!

January 21, 2009

Ang lahok ko para sa LP sa linggong ito ay nailathala ko na sa aking food blog noong Mayo ng nakaraang taon.  Tamang-tama siya sa tema ngayong linggong ito ng LP kaya naman pinili kong ilathala siyang muli dito.  Hindi ko na isasaling ang kasalutan sa wikang Pilipino.  Ito na lang panimula ang isasa-Tagalog ko.

Alam niyo bang mga hiwa ng kahel ang isa sa mga naging inspirasyon sa disenyo ng isang sikat na gusali sa Australia?  Magenjoy sana kayo sa pagbabasa…

oOo

Once upon a time, I was a student of Architecture.  I loved learning about the world’s greatest architects, their works and the inspiration behind them.  It often surprised me that simple, ordinary, everyday objects were often the inspiration to numerous notable structures around the globe.  Like these…

What building do these oranges remind you of?  Nothing?  Maybe this will trigger something…

There.  How about that?  Any structure in mind?  Maybe it will help if I cut off a portion from each of the segments and arrange them a certain way…

Here’s another pic…

Believe it or not, mandarin segments, in addition to sails on a yacht and ribbed palm leaves served as inspiration to the design of the Sydney Opera House.

Photo by Adam J.W.C.  Snagged from Wikipedia.

This marvel of architecture was designed by Danish architect Jorn Utzon.  Ain’t he great?

By the way, don’t forget to rince your oranges before eating them, ok?  It doesn’t matter whether your sink has Moen faucets or another brand.

oOo

Isa pang lahok para sa LP:  Kahel sa Laruan ng Bowling

January 14, 2009

Hindi ba’t may kantang “Blue Moon”.  Heto ang kapareha niya, “Blue Stars” o mga asul o bughaw na bituin…

“Twinkle, twinkle little stars.  How I wonder what you are?”

Kuha ang larawang ito sa Trail of Lights  tulad noong larawang lahok ko para sa temang “pula” ng Litratong Pinoy.  Ang mga bituing ito ang nasa dulo ng trail at tila nagsasabi sa mga bumisita ng “Hanggang sa muli!”

Ito pa ang isang larawang kuha sa Trail of Lights.  Isang punong nababalutan ng asul na ilaw…

Isa pang lahok para sa LP:  Asul sa Universal Studios

Mabuhay!

***

We visited the Trail of Lights for the second year in a row.  Come to think of it, we’ve only been living in Texas for almost two years.   It is a fun attraction.  It won’t remind you so much of the City of Lights nor of your Vegas vacations, but I consider it to be an Austin “must see” during the holiday season.  It definitely gives visitors a good shot of holiday cheer.

January 7, 2009

Ang init mula sa sigang ito ay naging kaaya-aya noong isang malamig na gabi ng Disyembre.  Kahit malamig ang panahon, hindi kami natitigil sa aming tahanan!  Namasyal kami sa Trail of Lights, na taunang dinaraos sa Zilker Park dito sa Austin..  Malapit sa paradahan ng mga sasakyan ay isang sigang nababakuran.  Ang mga tao’y lumalapit dito upang magpainit bago at matapos sumabak sa pamamasyal at pagtingin sa mga naggagandahang mga display sa Trail of Lights.

Ang isa ko pang lahok para sa LP: Mga Pula sa Workshop ni Santa

(The warmth from this fire was very welcoming that one cold December night when we visited the Trail of Lights.  The Trail of Lights is a yearly attraction at Zilker Park here in Austin.  Near the parking lot and what I’d like to call the main gathering space before one enters the trail is a fenced bonfire.  People gather around the fire to keep warm before and after viewing the beautiful light display at the trail.)

« Older Posts — Newer Posts »